SST opdatering: Forurening af modermælkerstatning
Opdatering fra Sundhedsstyrelsen om bekræftet mistanke om forurening af modermælkserstatningspulver.
Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri udsendte den 18. december 2025 en pressemeddelelse om mistanke om forurening af et batch modermælkserstatningspulver fra Nestlé med Bacillus cereus.
Det er bekræftet, at der er påvist toksinet cereulid, som produceres af Bacillus cereus, i en olie, som indgår i produktionen af modermælkserstatning.
Sundhedsstyrelsen anbefaler følgende:
- At sundhedspersoner fortsat er opmærksomme på mulige sygdomstilfælde hos spædbørn, der kan relateres til indtag af de berørte produkter.
- At forældre rådes til at kassere de tilbagekaldte produkter
- At de tilbagekaldte produkter kasseres hos sygehusafdelinger, hvor de måtte forefindes
- At børn med symptomer og samtidig indtagelse af de tilbagekaldte produkter behandles symptomatisk efter vanlige retningslinjer. Der er ikke indikation for specifikke analyser for Bacillus cereus eller cereulid.
- At forældre til børn, som ikke vurderes indlæggelseskrævende, gives råd om rehydrering og observation af barnets tilstand.
Mistænkte tilfælde skal ikke anmeldes.
Yderligere oplysninger: Sundhedsstyrelsen på mail sst@sst.dk