Jodmangel
Basisoplysninger
Definition
- Jodmangel har været endemisk i flere land
- Jodmangel på befolkningsnivå er af WHO defineret ved urinutskillelse af jod per døgn1:
- Mild - median urinutskillelse 50-99µg/L
- Moderat - median urinutskillelse 20-49µg/L
- Alvorlig - median urinutskillelse mindre end 20µg/L
- Anbefalt indtag (WHO)2
- Barn under 2 år 90µg/dag
- 6-12 år 120µg/dag
- Ungdom og voksne 150µg/dag
- Gravide /kvinder i ammeperioden 250 µg/dag
- Anbefalt indtag Norge (Helsedirektoratet)3
- Kvinder 150µg/ dag
- Mænd 150µg/ dag
- Øvre grænser (EU.Scientific committee on Food)2
- 1-3 år 200 µg/ dag
- 4-6 år 250 µg/ dag
- 7-10 år 300 µg/ dag
- 11-14 år 450 µg/ dag
- 15-17 år 500 µg/ dag
- Voksne 600 µg/ dag
- Kilder til jod
- Ca. 60% af daglig indtag af jod i Norge er fra meieriprodukter3 (på grund af tilsætning af jod i kraftfor fra 1950)
- indholdet af jod i mælk varierer med årstidene (type for) fra 83µg/L om sommeren til 212µg/L om vinteren4
- skummet mælk indeholder lige meget jod som helmelk4
- Mager fisk udgør en anden vigtig kilde til jod i det Norske kostholdet3
- Mager fisk indeholder ca. 90µg/ 100g filet5
- Fedt fisk indeholder ca. 40µg/ 100g filet5
- Jodberiget salt anses ikke at udgøre en vigtig kilde til jod i det Norske kostholdet3
- Ca. 60% af daglig indtag af jod i Norge er fra meieriprodukter3 (på grund af tilsætning af jod i kraftfor fra 1950)
Sammendrag
- Jodmangel er den vanligste årsag til mental retardation som kan forebygges
- Struma med hypotyreose og alvorlig, medfødt mental retardation er en mulig komplikation ved jodmangel i svangerskab
- Mild jodmangel er fortsat udbredt i Europa, i Norge er det unge piger som har det laveste inntaket af jod4
- De vigtigste kildene til jod i Norge er meieriprodukter og mager fisk
Forekomst
- Jodmangel på populasjonsnivå er ikke defineret som et problem i Norge2
- Inntaket er lavest hos ungdom, særlig piger4
- Økende grad af innvandring giver ny aktualitet til problemet
- Reduceret indtag af mælkeprodukter og mager fisk kan medføre økende forekomst af jodmangel
- ca. 60% af daglig indtag af jod i Norge er fra meieriprodukter3
- mager fisk udgør en anden vigtig kilde til jod i det Norske kostholdet3
- jodberiket salt anses ikke at udgøre en vigtig kilde til jod i det Norske kostholdet3
- I UK påvist jodmangel hos piger i alderen 14-15år (undersøgt i 2009)1
- mild 51%
- moderat 16%
- alvorlig 1%
- Det foreligger ikke nyere data for totalpopulasjonen fra Norge eller Sverige
- I Danmark viser data fra voksne i tiden 1997-98 utilstrækkelig jodinntak, ernæringsmessig klassificeret som mild jodmangel6
- Totalt i Europa er det anslået at 59,9% af skolebarn (6-12 år) og 56,9% af den voksne populasjonen har utilstrækkelig jodinntak2
- Gravide har gennemgående lavere indtag end anbefalt i nordiske retningslinjer7
- Nordiske ernæringsretningslinjer anbefaler jod 175µg/dag
- WHO anbefaler 250µg/dag for gravide og ammende2
- 25% af Norske gravide har totalt jodinntak under 100µg/ dag7
Ætiologi og patogenese
- Jod er et essentielt sporstoff som næsten udelukkende findes i tyreoidea som en komponent af tyreoideahormoner
- Tyreoideahormoner er afgørende for normal udvikling i fosterlivet, specielt neurologisk udvikling
- Jodmangel medfører medfødte misdannelser i blandt andet hjernen hvis jodmangelen er alvorlig nok til at give hypotyreoidisme
Disponerende faktorer
- Utilstrækkelig indtag af jod
- I Norge vil dette i praksis sige utilstrækkelig indtag af mælkeprodukter, mager fisk (eller kosttilskudd som indeholder jod)
- Særlig risiko hos
- gravide/ ammende (øget behov)
- unge piger
- innvandrerfamilier med lavt forbrug af mælkeprodukter
- personer med selvpålagte kostrestriktioner (vegetarianere/ veganere)
- allergikere
ICPC-2
- T80 Medfødt fejl i endokrine/metabolske system IKA
- T86 Hypotyreose/myksødem
- T91 Vitaminmangel/ernæringsforstyrrelse
ICD-10
- E00 Medfødt jodmangelsyndrom
- E00.0 Medfødt jodmangelsyndrom, neurologisk type
- E00.1 Medfødt jodmangelsyndrom, myksødematøs type
- E00.2 Medfødt jodmangelsyndrom, blandet type
- E00.9 Uspecificeret medfødt jodmangelsyndrom
- E01 Jodmangelrelaterte sygdomme i skjoldbruskkjertel (glandula thyreoidea) og beslægtede tilstande
- E01.0 Jodmangelrelatert diffust (endemisk) struma
- E01.1 Jodmangelrelatert flerknutet (endemisk) struma
- E01.2 Uspecificeret jodmangelrelatert (endemisk) struma
- E01.8Andre spesifiserte jodmangelrelaterte sygdomme i skjoldbruskkjertel og beslægtede tilstande
- E02 Subklinisk jodmangelhypotyreose
- E61.8 Mangel på andre spesifiserte næringselementer
Diagnose
Diagnostiske kriterier
- Jodmangel på individnivå kan mistænkes ved
- Ernæringsanamnese som indikerer lavt indtag af jod (lite mælkeprodukter/ mager fisk)
- Jodmangel kan give store struma som klinisk og histologisk ikke kan skilles fra multinodulært knutestruma8
- Hypotyreose
- Jodmangel diagnosticeresved reduceret udskillelse af jod i døgnurin
- Værdier over 0,8 µmol/døgn tyder på tilfredsstillende jodtilførsel
Differentialdiagnoser
- Struma af anden årsag
- Hypotyreose af anden årsag
Diagnostisk tankegang
- Det vigtigste er at være opmærksom på mulig jodmangel
- Særlig unge piger
- Gravide / kvinder som planlægger at blive gravide /kvinder i ammeperioden
- Innvandrere med lavt forbrug af meieriprodukter
- Personer som vælger at eksludere meieriprodukter og fisk fra kosten (vegetarianere, allergikere)
Sygehistorie
- Afhængig af alder
- Spørg om matvaner, særlig indtag af meieriprodukter og mager fisk
- Medfødte, neurologiske avvik uden anden kendt forklaring hos småbørn
- Struma
Kliniske fund
- Struma
Supplerende undersøgelser i almen praksis
- TSH - øget
- jod i urin (hormonlaboratoriet Aker - 10ml døgnurin) lavt
Behandling
Behandlingsmål
- Adækvat indtag af jod
Generelt om behandlingen
- Ved etablert struma på baggrund af jodmangel, er det risiko for hypertyreose hvis jodinntaket øger
Hvad kan patienten selv gøre?
- Adækvat indtag af mælkeprodukter og mager fisk
- Eventuelt kosttilskudd som indeholder jod
Forebyggende behandling
- Information til gravide tidlig i svangerskabet om betydningen af adækvat jodinntak
Forløb, komplikationer og prognose
Komplikationer2
- Utilstrækkelig indtag i svangerskabet:
- Første og andre trimester (tyreoideahormoner næsten udelukkende fra mor)
- Syndrom som inkluderer alvorlig mental retardation, spastisk diplegi, hørselsdefekter (tidligere omtalt som neurologisk, endemisk kretinisme)
- Tredje trimester
- Alvorlig tyreoideasvikt med vekstretardasjon, myxødem og forsinket udvikling (tidligere omtalt som myxødematøs, endemisk kretinisme)
- Første og andre trimester (tyreoideahormoner næsten udelukkende fra mor)
- Nyfødtperioden
- påvirket intellektuel udvikling
- forhøjet TSH
- Ældre barn og voksne
- Apati
- Struma
- Hvis jodmangel er årsag til struma, er det risiko for hypertyreose ved overgang til adækvat jodinntak
Prognose
- Følgene af utilstrækkelig jodinntak i svangerskabet er irreversible
- Hos voksne kan man se en normalisering af begyndende struma hvis man øger jodinntaket til normalt niveau
Opfølgning
Hvad bør man kontrollere?
- Tilbagegang af symptomer
- Eventuelt jod i urin
Patientinformation
Hvad bør du informere patienten om
- Mælkeprodukter og mager fisk som de vigtigste kilder til jod i Norsk kosthold
- Vurder kosttilskudd, særlig ved planlagt svangerskab og lavt indtag af jodholdige matvarer
Hvad findes af skriftlig patientinformation
Indhold leveret af