Jodmangel
Basisoplysninger
Definition
Jodmangel har været endemisk i flere land
Jodmangel på befolkningsnivå er af WHO defineret ved urinutskillelse af jod per døgn1:
Mild - median urinutskillelse 50-99µg/L
Moderat - median urinutskillelse 20-49µg/L
Alvorlig - median urinutskillelse mindre end 20µg/L
Anbefalt indtag (WHO)2
Barn under 2 år 90µg/dag
6-12 år 120µg/dag
Ungdom og voksne 150µg/dag
Gravide /kvinder i ammeperioden 250 µg/dag
Anbefalt indtag Norge (Helsedirektoratet)3
Kvinder 150µg/ dag
Mænd 150µg/ dag
Øvre grænser (EU.Scientific committee on Food)2
1-3 år 200 µg/ dag
4-6 år 250 µg/ dag
7-10 år 300 µg/ dag
11-14 år 450 µg/ dag
15-17 år 500 µg/ dag
Voksne 600 µg/ dag
Kilder til jod
Ca. 60% af daglig indtag af jod i Norge er fra meieriprodukter3 (på grund af tilsætning af jod i kraftfor fra 1950)
indholdet af jod i mælk varierer med årstidene (type for) fra 83µg/L om sommeren til 212µg/L om vinteren4
skummet mælk indeholder lige meget jod som helmelk4
Mager fisk udgør en anden vigtig kilde til jod i det Norske kostholdet3
Mager fisk indeholder ca. 90µg/ 100g filet5
Fedt fisk indeholder ca. 40µg/ 100g filet5
Jodberiget salt anses ikke at udgøre en vigtig kilde til jod i det Norske kostholdet3
Sammendrag
Jodmangel er den vanligste årsag til mental retardation som kan forebygges
Struma med hypotyreose og alvorlig, medfødt mental retardation er en mulig komplikation ved jodmangel i svangerskab
Mild jodmangel er fortsat udbredt i Europa, i Norge er det unge piger som har det laveste inntaket af jod4
De vigtigste kildene til jod i Norge er meieriprodukter og mager fisk
Forekomst
Jodmangel på populasjonsnivå er ikke defineret som et problem i Norge2
Inntaket er lavest hos ungdom, særlig piger4
Økende grad af innvandring giver ny aktualitet til problemet
Reduceret indtag af mælkeprodukter og mager fisk kan medføre økende forekomst af jodmangel
ca. 60% af daglig indtag af jod i Norge er fra meieriprodukter3
mager fisk udgør en anden vigtig kilde til jod i det Norske kostholdet3
jodberiket salt anses ikke at udgøre en vigtig kilde til jod i det Norske kostholdet3
I UK påvist jodmangel hos piger i alderen 14-15år (undersøgt i 2009)1
mild 51%
moderat 16%
alvorlig 1%
Det foreligger ikke nyere data for totalpopulasjonen fra Norge eller Sverige
I Danmark viser data fra voksne i tiden 1997-98 utilstrækkelig jodinntak, ernæringsmessig klassificeret som mild jodmangel6
Totalt i Europa er det anslået at 59,9% af skolebarn (6-12 år) og 56,9% af den voksne populasjonen har utilstrækkelig jodinntak2
Gravide har gennemgående lavere indtag end anbefalt i nordiske retningslinjer7
Nordiske ernæringsretningslinjer anbefaler jod 175µg/dag
WHO anbefaler 250µg/dag for gravide og ammende2
25% af Norske gravide har totalt jodinntak under 100µg/ dag7
Ætiologi og patogenese
Jod er et essentielt sporstoff som næsten udelukkende findes i tyreoidea som en komponent af tyreoideahormoner
Tyreoideahormoner er afgørende for normal udvikling i fosterlivet, specielt neurologisk udvikling
Jodmangel medfører medfødte misdannelser i blandt andet hjernen hvis jodmangelen er alvorlig nok til at give hypotyreoidisme
Disponerende faktorer
Utilstrækkelig indtag af jod
I Norge vil dette i praksis sige utilstrækkelig indtag af mælkeprodukter, mager fisk (eller kosttilskudd som indeholder jod)
Særlig risiko hos
gravide/ ammende (øget behov)
unge piger
innvandrerfamilier med lavt forbrug af mælkeprodukter
personer med selvpålagte kostrestriktioner (vegetarianere/ veganere)
allergikere
ICPC-2
T80 Medfødt fejl i endokrine/metabolske system IKA
T86 Hypotyreose/myksødem
T91 Vitaminmangel/ernæringsforstyrrelse
ICD-10
E00 Medfødt jodmangelsyndrom
E00.0 Medfødt jodmangelsyndrom, neurologisk type
E00.1 Medfødt jodmangelsyndrom, myksødematøs type
E00.2 Medfødt jodmangelsyndrom, blandet type
E00.9 Uspecificeret medfødt jodmangelsyndrom
E01 Jodmangelrelaterte sygdomme i skjoldbruskkjertel (glandula thyreoidea) og beslægtede tilstande
E01.0 Jodmangelrelatert diffust (endemisk) struma
E01.1 Jodmangelrelatert flerknutet (endemisk) struma
E01.2 Uspecificeret jodmangelrelatert (endemisk) struma
E01.8Andre spesifiserte jodmangelrelaterte sygdomme i skjoldbruskkjertel og beslægtede tilstande
E02 Subklinisk jodmangelhypotyreose
E61.8 Mangel på andre spesifiserte næringselementer
Diagnose
Diagnostiske kriterier
Jodmangel på individnivå kan mistænkes ved
Ernæringsanamnese som indikerer lavt indtag af jod (lite mælkeprodukter/ mager fisk)
Jodmangel kan give store struma som klinisk og histologisk ikke kan skilles fra multinodulært knutestruma8
Hypotyreose
Jodmangel diagnosticeresved reduceret udskillelse af jod i døgnurin
Værdier over 0,8 µmol/døgn tyder på tilfredsstillende jodtilførsel
Differentialdiagnoser
Struma af anden årsag
Hypotyreose af anden årsag
Diagnostisk tankegang
Det vigtigste er at være opmærksom på mulig jodmangel
Særlig unge piger
Gravide / kvinder som planlægger at blive gravide /kvinder i ammeperioden
Innvandrere med lavt forbrug af meieriprodukter
Personer som vælger at eksludere meieriprodukter og fisk fra kosten (vegetarianere, allergikere)
Sygehistorie
Afhængig af alder
Spørg om matvaner, særlig indtag af meieriprodukter og mager fisk
Medfødte, neurologiske avvik uden anden kendt forklaring hos småbørn
Struma
Kliniske fund
Struma
Supplerende undersøgelser i almen praksis
TSH - øget
jod i urin (hormonlaboratoriet Aker - 10ml døgnurin) lavt
Behandling
Behandlingsmål
Adækvat indtag af jod
Generelt om behandlingen
Ved etableret struma på baggrund af jodmangel, er det risiko for hypertyreose hvis jodinntaket øger
Hvad kan patienten selv gøre?
Adækvat indtag af mælkeprodukter og mager fisk
Eventuelt kosttilskudd som indeholder jod
Forebyggende behandling
Information til gravide tidlig i svangerskabet om betydningen af adækvat jodinntak
Forløb, komplikationer og prognose
Komplikationer2
Utilstrækkelig indtag i svangerskabet:
Første og andre trimester (tyreoideahormoner næsten udelukkende fra mor)
Syndrom som inkluderer alvorlig mental retardation, spastisk diplegi, hørselsdefekter (tidligere omtalt som neurologisk, endemisk kretinisme)
Tredje trimester
Alvorlig tyreoideasvikt med vekstretardasjon, myxødem og forsinket udvikling (tidligere omtalt som myxødematøs, endemisk kretinisme)
Nyfødtperioden
påvirket intellektuel udvikling
forhøjet TSH
Ældre barn og voksne
Apati
Struma
Hvis jodmangel er årsag til struma, er det risiko for hypertyreose ved overgang til adækvat jodinntak
Prognose
Følgene af utilstrækkelig jodinntak i svangerskabet er irreversible
Hos voksne kan man se en normalisering af begyndende struma hvis man øger jodinntaket til normalt niveau
Opfølgning
Hvad bør man kontrollere?
Tilbagegang af symptomer
Eventuelt jod i urin
Patientinformation
Hvad bør du informere patienten om
Mælkeprodukter og mager fisk som de vigtigste kilder til jod i Norsk kosthold
Vurder kosttilskudd, særlig ved planlagt svangerskab og lavt indtag af jodholdige matvarer
Hvad findes af skriftlig patientinformation
Indhold leveret af