Cøliaki kan vise sig på flere forskellige måder.
Cøliaki kan også give svage og diskrete symptomer. Nogle personer med cøliaki kan have smågener i mange år, førend diagnosen stilles. Jernmangel uden andre symptomer kan også være et symptom på cøliaki.
Hudsygdommen dermatitis herpetiformis er en sygdom, der næsten udelukkende viser sig hos personer med cøliaki. Omkring 90 % af personerne med dermatitis herpetiformis har ingen symptomer på cøliaki.
Diarré kan udløses af flere andre sygdomme. Det kan f.eks. være akutte infektioner, særligt infektioner i mave og tarm, eller den kan skyldes betændelse i tarmen.
Der er mange mennesker med cøliaki, som har fået stillet diagnosen cøliaki, uden at de har haft diarré eller andre gener fra tarmen. Man antager, at kun omkring halvdelen af de personer, som har cøliaki og ikke har fået stillet diagnosen, har diarré.
Ved cøliaki er de yderste lag (fimrehår) i tyndtarmen ødelagt. Som følge af et nedsat overfladeareal kan optagelsen af enkelte næringsstoffer blive reduceret. Dette gælder blandt andet fedtstoffer og fedtopløselige vitaminer, calcium, jern, zink og vitaminerne B12 og folinsyre. Tilskud med jern vil oftest have mindre virkning, indtil lægen har fået stillet en korrekt diagnose, og man er begyndt på at spise en glutenfri kost.
Ved for ringe optagelse af føden kan der opstå mangeltilstande. Mangel på fedtopløselige vitaminer vil f.eks. kunne give reduceret nattesyn og knogleskørhed. Også mangel på calcium kan efter lang tid give knogleskørhed.
Jernmangel samt mangel på folinsyre og vitamin B12 kan give en lav blodprocent (anæmi). Det kan medføre, at man bliver træt og ikke har så mange kræfter som normalt.
Langvarig mangel på folinsyre og vitamin B12 kan give skade på nerver. Dette kan vise sig i form af problemer med at huske eller usikre bevægelser.
Påfaldende træthed, knogleskørhed og uforklarlige smerter i maven er alle symptomer, der kan skyldes cøliaki.
Cøliaki giver ofte uklare og vage symptomer. Derfor er det ikke altid lige let for lægen at stille diagnosen. Der er flere andre tilstande, som kan give de samme symptomer. Man får derfor ofte foretaget en række undersøgelser, førend man når frem til, at det netop er cøliaki, som er årsagen.
Fødevareintolerance er en meget almindelig tilstand hos børn. Denne tilstand medfører, at barnet ikke tåler bestemte fødevarer. Dette er dog ikke det samme som fødevareallergi, som er en ret sjælden tilstand.
Symptomerne ved fødevareintolerance er diarré, opkast, mavesmerter, kvalme, vægttab og hæmmet vækst. Fødevareintolerance giver altså mange af de samme symptomer som cøliaki. De fødevarer, som disse mennesker hyppigt reagerer på, er komælk, æg, fisk, hvede, citrusfrugter, nødder og skaldyr.
Mælkeproteinallergi og laktoseintolerans kan give de samme symptomer som cøliaki.
Andre tilstande, som kan forårsage løse afføringer, mavesmerter og træthed, er
Fagmedarbejdere
Indhold leveret af
